Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Долма из виноградных листьев

Долма из виноградных листьев

Изображение:

Время приготовления:
0

Вкусы:
вкуно

Ингридиенты:

  • фарш
  • лук репчатый
  • рис
  • зелень-кинза,укроп,мята,кевер
  • специи-соль,перец,турмелик
  • виноградные листики

Похожее блюдо:
Ханум

Способ приготовления:

  • Готовим сначало фарш из баранины и говядины с расчота 1:1.Добавляем лук,зелень,рис,специи и всё хорошенько перемешиваем.Затем фарш заварачиваем в виноградные листики (заранее обданные кипятком) и укладываем в кастрюлю.....После заливаем водой и доводим до готовности около 40-45 минут на среднем огне