картофельные оладушки с сыром

Изображение:

Ингридиенты:

• 1 кг картофеля
• 100 гр сыра
• 2 ст л сл масла
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок укропа
• 2 яйца
• мука
• соль-перец
• растительное масло

Способ приготовления:

• Картошку чистим,отвариваем до готовности,разминаем в пюре.
• Добавляем тертый сыр,сливочное масло,яйца,измельченную зелень,солим-перчим.
• Формируем круглые оладушки,обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле.
• Приятного аппетита!