салат Голаны
Ингридиенты:
- салат
- лук фиолетовый
- помидоры шерри
- йогурт
- сыр рокфор
- сушеный инжир
- орехи фундука
- оливковое масло
- мед. орехи
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Cалат из печёных баклажанов и перца
Способ приготовления:
- Нарезать листья салата,желательно 2-х видов.Также тонко нарезать лук фиолетовый полукольцами.помидоры шерри разрезать пополам.Все перемешать и сложить горкой в тарелку.Полить соусом йогурт.сверху натереть сыр рокфор.и тонко нарезать сушеный инжир и посыпать сверху. Для украшения сверху сделать посыпку:орехи фундука слегка обжарить в оливковом масле.добавить мед.орехи.соль.перец.Все хорошо перемешатьи отстудить.Затем посыпать сверху на салат."
