бяка- так называет это мама
Время приготовления:
30
Вкусы:
острая, приправа
Ингридиенты:
- 1 кг. красного перца;
- 150 гр. горького перца;
- 700 гр. помидор:
- 2-3 корня хрена;
- соль;
- чеснок около 1 головки, но на вкус.
Похожее блюдо:
Перец болгарский с сахаром - "Петровна"
Способ приготовления:
- Все перемолоть через мясорубку - и в банку, и в холодильник. Петрушку только когда подаете на стол, чтобы не прокисло.
- Остренькая приправа к мясу - любому, и очень ароматная. Попробуйте - не пожалеете.