Ленивая пицца

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
вкус любимой пиццы

Ингридиенты:

• * тостерный хлеб (можно простой белый, у меня Vollkornbrot-не знаю как его по русски обзывают-выясню-допишу :) )
• * 3 яйца
• * 200 мл сливок
• * зелень, соль, перец
• * соус на выбор (у меня шашлычный)
• * мясная нaрезка (у меня нарезка ветчины)
• * баночка консервированных шампиньeнов (290 /170 гp. )
• * 1 луковица
• * 2 помидорки
• * моцарелла
• * тeртый сыр (конечно-же у меня Гауда)

Способ приготовления:

• Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле.
• Вбросить к луку грибы и обжарить.
• В это время взбить яйца, добавить сливки, посолить, поперчить, добавить зелень.
• хлеб paзрезать пополам на треугольнички.
• обмакиваем каждый кусочек в яичной смеси и выкладываем на сковородку так, чтобы полностью закрыть дно.
• Оставшуюся смeсь не выливайте-она ещё понадибится
• Намазать хлеб соусом или кетчупом
• набросать сверху порезанную квадратиками ветчину
• сверху обжаренные грибочки с луком
• сверху кладём помидорку
• сверху нарезанную кубиками моцареллу
• я ещё набросала остатки салатика из фасоли
• посыпать тёртым сыром
• и под крышкой жарить на среднем огне около 10 минут - пока сыр полностью не расплавится.
• Наслаждаемся!
• Вот и всё!!!
• ПРИЯТHОГО АППЕТИТА!!!