Закуска из рыбы "Три товарища"
Вкусы:
рыба, горчица, сыр
Ингридиенты:
- Рыба - 800гр.,
- горчица готовая - 3ст.ложки,
- сыр - 150гр,
- масло растительное - 100гр.,
- соль,пряности для рыбы - по вкусу, панировочные сухари
Похожее блюдо:
Рыба фаршированная по - несовсем кашерному))))
Способ приготовления:
- Рыбу разделать на филе с кожей без костей.
- Одну половину смазать горчицей, на другую положить ломтики сыра.
- Сложить вместе, обвязать ниткой, запанировать в сухарях с пряностями, обжарить,переворачивая.
- Удалить нитки, нарезать на кусочки и разложить веером на блюдо.
- Вот такую простую и оригинальную в исполнении закуску создают "три товарища" - рыба,горчица и сыр. Приятного аппетита!