Каталог » Холодные закуски » Из рыбы и морепродуктов » Закуска из рыбы "Три товарища"

Закуска из рыбы "Три товарища"

Вкусы:
рыба, горчица, сыр

Ингридиенты:

  • Рыба - 800гр.,
  • горчица готовая - 3ст.ложки,
  • сыр - 150гр,
  • масло растительное - 100гр.,
  • соль,пряности для рыбы - по вкусу, панировочные сухари

Похожее блюдо:
Шпроты домашние(вариант) очень просто и очень вкусно

Способ приготовления:

  • Рыбу разделать на филе с кожей без костей.
  • Одну половину смазать горчицей, на другую положить ломтики сыра.
  • Сложить вместе, обвязать ниткой, запанировать в сухарях с пряностями, обжарить,переворачивая.
  • Удалить нитки, нарезать на кусочки и разложить веером на блюдо.
  • Вот такую простую и оригинальную в исполнении закуску создают "три товарища" - рыба,горчица и сыр. Приятного аппетита!