печенье "РАКУШКА"

Изображение:

Время приготовления:
80

Вкусы:
сладкий, нежный

Ингридиенты:

• * 150 г маргарина
• * 3 яйца
• * 100 г сметаны
• * 2стакана муки
• * 1 стакан сахара
• * орехи (грецкие, арахис)

Способ приготовления:

• 1. Маргарин растопить, смешать с 3-мя взбитыми желтками и сметаной, добавить муку и замесить тесто.
• 2. Оставить тесто на 1 час в холодидьнике.
• 3. Начинка% 3 охлаждённых белка взбить с сахаром и добавить орехи.
• 4. Тесто разделить на части, раскатать и верезать при помощи стакана кружочки. На заготовленные формы на одну половинку выложить по 1 чайной ложке начинки и накрыть второй немного прищипнув края, аккуратно чтоб начинка не вытекала за края.
• 5. Выпекать при 200 градусах 15-20 мин.