Яблочный пирог

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
яблочный, кисло-сладкий

Ингридиенты:

• Тесто слоено-дрожжевое 900г
• Яблоки 1 кг
• Грецкие орехи 200г
• 3 ст. л. сахара
• 2 ст. л. крахмала

Способ приготовления:

• Тесто разделить на две части. Одна часть в два раза больше второй.
• Большую часть теста раскатать.
• Уложить в форму для выпечки, чтобы края теста немного выглядывали за край.
• Яблоки мелко нарезать.
• Крахмал перемешать с сахаром.
• На тесто высыпать яблоки.
• Сверху равномерно присыпать смесью из сахара с крахмалом.
• Потом толченые орехи.
• Меньшую часть раскатать, ножом сделать 2-х см дырочки в шахматном порядке. Растянуть и закрыть пирог, защипав края.
• Сверху посыпать сахаром или сахарной пудрой и поставить выпекать в духовку минут на 40.