Белые грибы в соусе с карри.

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
пикантный интересный

Ингридиенты:

• Белые грибы 500 гр.
• Лук белый 2 шт.
• Сметана 42% 4 ст/ложки.
• Сливки 22% 2 ст/ложки.
• Карри 1,5 ч/ложки.
• Кедровые орешки 2 ст/ложки.
• Сухарики или хлебные палочки.
• Оливковое масло.
• Соль, перец.

Способ приготовления:

• Белые грибы вымыть и отваривать в течении 30 минут.
• Лук очистить и нарезать полукольцами.
• Смешать в пиале сметану, сливки и карри...добавить соль и перец.
• Лук обжарить на оливковом масле до прозрачности...
• Грибы нарезать кубиками, добавить к луку и тушить на среднем огне, пока не выйдет лишняя жидкость.
• Затем добавить соус и кедровые орешки.
• Тушить на маленьком огне примерно 5-10 минут.
• Подавать грибочки с сухариками или хлебными палочками.
• Очень вкусная закуска...
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!