Салатик "Цветная горка"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежнейший

Ингридиенты:

  • Филе копченого лосося грамм 100.
  • 3 вареных картофеля
  • авокадо с гладкой кожей, слегка твердый
  • 3 варёных яйца
  • 2 варёные моркови
  • 1 маринованный огурец
  • 1 маленькая варёная свекла
  • майонез
  • зубчик чеснока.
  • Укроп для украшения.

Похожее блюдо:
Помидорки по- Тбилисски

Способ приготовления:

  • Нарезать мелкими кусочками лосось. Выложить на блюдо.
  • Потереть лосось на крупной тёрке картофель.
  • Смазать майонезом. Слегка поперчить.
  • Экономом срезать кожицу с авокадо. Натереть на крупной терке над блюдом.
  • Далее выложить слой тертой моркови.
  • Следующий слой тертые варёные яйца.
  • Далее слой тертых огурцов.
  • Потереть на крупной терке свеклу. Выдавить чеснок. Заправить свеклу майонезом. Выложить последним слоем.
  • Украсить.