Каталог » Выпечка » Другая выпечка » запеканочка "Тропиканочка"

запеканочка "Тропиканочка"

Изображение:

Вкусы:
творожный вкусный

Ингридиенты:

  • 500г творога (у меня было 539!)
  • 1 яйцо
  • 3ст.лож. манки
  • 2ст.лож. коричневого сахара
  • по щепотке ванилина, лимонной кислоты, соли и соды
  • 1п. (48г) сухих сливок для взбивания
  • 2ст.лож. кокосовой стружки
  • 0,5ст топленого молока
  • смесь сухофруктов (ананас, киви и манго)

Похожее блюдо:
Болгарский пирог (яблоки!!!)

Способ приготовления:

  • Сухофрукты нарезаем кусочками и перемешиваем с манкой, чтобы кусочки не слипались.
  • Творог тщательно размешиваем с сахаром, солью, содой, кислотой, ванилином, сухими сливками и яйцом.
  • Добавляем молоко и снова перемешиваем.
  • Кладем кокосовую стружку и сухофрукты с манкой. Хорошо перемешиваем.
  • Форму щедро смазываем сливочным маслом, выкладываем творожную массу. Разравниваем.
  • Выпекаем при 160 градусах в течение часа.