Нежная курочка с овощами (мой вариант).
Изображение:
Ингридиенты:
- 1 кг. куриных голеней.
- 2 небольших кабачка.
- 1 больш. болгарский перец.
- 4 небольш. помидора.
- 5 зубчиков чеснока.
- соус Терияки (можно соевый).
- горчица.
- сухие травы.
Похожее блюдо:
Куриные грудки с соусом из персиков.
Способ приготовления:
- Голени замариновать в Терияки и травах на несколько часов.
- Овощи нарезать произвольно, довольно крупно, чеснок просто почистить.
- Голени обмазать горчицей, овощи можно чуть присолить. Курицу перемешать с овощами и переложить в пакет для запекания, туда же чеснок, закрыть пакет клипсой, проделать остриём ножа в пакете несколько отверстий наверху и в прогретую до 180-200 градусов духовку на 50-60 мин.
- Приятного аппетита!!!