Мешочек с сюрпризом!
Изображение:
Ингридиенты:
- Блины
- Начинка:
- 100 гр. риса
- 1 головка репчатого лука
- 300 гр. куриного фарша
- специи
- зеленый лучок
Похожее блюдо:
Курица в желе
Способ приготовления:
- Испечь блины (см. рецепт)
- Отварить рис в курином бульоне (либо в курином кубике).
- Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле, добавить туда фарш, посолить, поперчить, добавить разных травок (например, французских). Добавить рис к фаршу, хорошо всё перемешать. Дать остыть.
- Зеленый лук ошпарить кипятком, чтобы стал мягким.
- Берем блинчик, в центр кладём начинку, заимаем кульком и перевязываем зеленым лучком!