Мешочек с сюрпризом!

Изображение:

Ингридиенты:

  • Блины
  • Начинка:
  • 100 гр. риса
  • 1 головка репчатого лука
  • 300 гр. куриного фарша
  • специи
  • зеленый лучок

Похожее блюдо:
"Крабики"

Способ приготовления:

  • Испечь блины (см. рецепт)
  • Отварить рис в курином бульоне (либо в курином кубике).
  • Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле, добавить туда фарш, посолить, поперчить, добавить разных травок (например, французских). Добавить рис к фаршу, хорошо всё перемешать. Дать остыть.
  • Зеленый лук ошпарить кипятком, чтобы стал мягким.
  • Берем блинчик, в центр кладём начинку, заимаем кульком и перевязываем зеленым лучком!