грибной сюрприз

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

• полупаковки готового слоеного теста,200гр грибов(белые,шампиньоны),2ст.л.слив.масла,1ст.ложка муки,2-3ст.ложки.сметаны,50-60гр.тертого сыра,6-8листьев салата,соль.

Способ приготовления:

• 1.тесто разморозить,тонко раскатать и вырезать кружочки
• чуть больше формочки(5-6см)
• 2.кружочки положить в формочки,плотно прижимая.
• 3.края теста обровнять,а тесто на донышке наколоть вилкой.
• 4.поставить формочки на противень и выпекать в духовке при
• T-200-210градусов.
• 5.Корзиночки достать из духовки,вынуть из формочек и охладить.
• 6.грибы очистить,промыть и ошпарить горячей водой.Откинуть на дуршлаг,нарезать,посолить,обжарить на масле.Перед окон
• чанием жарки добавить муку и перемешать,положить сметану,
• прокипятить.
• 7.Начинку разложить по корзиначкам,обильно посыпать тертым сыром,быстро запечь корзиночки в хорошо разогретой духовке,
• до румяной корочкина сыре.
• 8.блюдо выстелить листьями салата и выложить корзиночки.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!