Салат, шпинат и шампиньоны с жареным кунжутом
Изображение: 
Вкусы:
шпинат салат кунжут грибы
Ингридиенты:
- шпинат
- салат
- руккола
- грибы шампиньоны сырые
- сок лимона
- семена кунжута очищенные
- уксус бальзамический
- масло виноградное
- аджиномото
Похожее блюдо:
Салат "Проще простого"
Способ приготовления:
- Хорошо промытую зелень разорвать руками, удаляя грубые части, выбирать поочерёдно шпинат-салат-рукколу, чтобы ещё в дуршлаге они перемешались.
- Кунжут поджарить на сухой сковороде до выделения масла и потемнения до легко коричневого цвета. Надо время от времени помешивать, он начинает прилипать к сковороде, не подгорел бы.
- Выкладывать на большую тарелку смесь зелени, послойно перемежая грибами, проливая бальзамическим уксусом и пересыпая кунжутом. По завершении запечатать виноградным маслом. Выкладывать, перемежать, проливать и пересыпать до чувства глубокого удовлетворения результатами готовки, при желании посыпать аджиномото, можно и посолить, кто как любит
- Опционально поместить вариант на ку.ру.
- Успехов и приятного аппетита!
