Мясной рулет в тесте (лаваше)

Изображение:

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

• 500 гр мясноxо фарша(котлетной массы)
• 2 крупных лаваша
• 2 яйца
• 2 ст л зелёного горошка
• 2 солёного огурчика
• 1 морковка
• 2 ст.л сливочного масла
• 1 желток для смазки

Способ приготовления:

• Хорошо перемешав мясной фарш(естественно масса с луком и со специями),укладываем на пищевой целофан,хорошенько разравняв укладываем н а него нарезанные овощи,яйца разрезанные ,и осторожненнько заворачиваем в рулет,затем уже готовый рулет заворачиваем в лаваш,который смазываем сливочным маслом и желтком,готовый рулет заворачиваем в фольгу,и ставим в печку на 1час-180"......через мин 40-45,разрезаем фольгу что бы вверх рулета стал румяным
• приятного аппетита!