Оладьи из кабачков с куриным фаршем.

Изображение:

Ингридиенты:

• 1 средний кабачок
• 1 яйцо
• 150г. куриного фарша
• луковица
• 3ст. ложки панировочных сухарей
• соль по вкусу
• растительное масло

Способ приготовления:

• 1. Кабачок натереть на крупной терке, добавить яйцо, сухари, фарш, луковицу, соль.
• 2. Сформировать котлетку, жарить на растительном масле до золотой корочки.
• Посыпать зеленью.
• Подавать со сметаной.