Cлоённый тортик из печёнки
Изображение: 
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- печёнка 500-600гр
- 2-3 яйца
- 1 луковица
- 2 столовые ложки муки
- щепотка разрыхлителя
- 3столовые ложки молока
- соль,перец по вкусу
- 4 столовые ложки растительного масла.
Похожее блюдо:
пикантная закуска
Способ приготовления:
- печёнку и лук пропустить через мясорубку,добавить остальные продукты,перемешать.Печь на разогретой и смазанной маслом сковороде,как блины.Должно получится 6-7 коржей.
- Для прослойки нашинковать 2 луковицы,натереть на крупной тёрке 2 моркови и обжарить на растительном масле.Остудить и смешать с 150-200 гр.майонеза.Промазать этой смесью печёночные коржи.Украсить рубленой зеленью.
- Приятного аппетита.
