Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Торт "ЛЮБИМЫМ МОИМ"

Торт "ЛЮБИМЫМ МОИМ"

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • яйца 6шт
  • сахар 2 ст
  • мука 2ст
  • крем заварной 2ст
  • сгущеное молоко пол банки
  • разрыхлитель для теста 2 ч.л
  • ванилин
  • масло 250гр
  • фрукты
  • какао

Похожее блюдо:
пирог "зебра"

Способ приготовления:

  • Тесто: отделить белок- желток.Желтоки взбить с сахаром(1 ст).Белки взбить отдельно.Добавить ваниль,муку.Влить все в одну массу постепенно.Добавить разрыхлитель.Разделить на две части,в одну добавить какао(я добавила 2 ч.л)Влить тесто в смазанную маслом формочку и выпекать до готовности на 180-190С пол часика.По-готовности,разделить коржи горизонтально.Приготовить крем:
  • пачка масла+заварной готовый крем(остывший)+сгущенка(если любите очень сладкое)
  • Все смешать миксером в однородную массу,можно добавить цедру лимончика,или орешки....Ложим корж,обмазываем кремом,сверху усыпаем все фруктами(я брала гуаву,бананы,ананасы),ложим сверху следующий корж(чередуя коржи белый-кофейный).И так далее.На верхушке заливаем все оставшимся кремом,нежалея чтоб тортик плавал почти в креме.Украшаем фруктами.
  • На тортик в разрезе можно посмотреть вот тут:http://gosti.webtalk.ru/viewtopic.php?pid=117#p117
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! С ПРАЗДНИЧКОМ!