Строганина нежная
Время приготовления:
600
Вкусы:
рыбный, свежий, холодный, морской
Ингридиенты:
- Лосось свежий - 1 шт
- гвоздика - 10 шт
- корица - щепотка
Похожее блюдо:
Свиная запеченая шейка
Способ приготовления:
- Свежий, потрошеный лосось промыть, осушить полотенцем.
- Положить на фольгу половину гвоздики и равномерно рассыпать корицу
- положить рыбу
- вторую половину пряностей положить сверху лосося
- довернуть лосось в фольгу и убрать в холодильник до полной заморозки.
- Через 10 часов достать и очень быстро нарезать тонкими ломтями.
- Подать на стол не приправляя более ни чем.
- Приятного аппетита
