mini-пицца с мидиями

Изображение:

Вкусы:
тающий, сочный

Ингридиенты:

  • Лепешки, или основа для пиццы 2 шт
  • Томатная паста или томатный соус - 2-3 ст.л.
  • Майонез
  • Томат 1-2 шт
  • Перец 1 шт
  • Мидии 100 гр
  • Оливки 5-6 шт
  • Сыр 100 гр
  • Оливковое масло - 1 ч.л.
  • Сахар, соль, черный перец, чеснок, смесь трав - базилик, орегано

Похожее блюдо:
Лентяйский слоёный голубец.

Способ приготовления:

  • Имея две лепешки, одну разделила (разрезала) вдоль - не люблю толстую основу.
  • Смешать томат пасту, масло, чеснок, специи, я добавила немного сахара.
  • Приготовленным соусом намазать коржи, немного полить майонезом, у меня был низко процентный.
  • Разложить помидчики, перчик, мидии, оливки, сверху немного еще травок, засыпать тертым сыром и в духовку, хорошо разогретую.
  • Когда сыр расплавился хорошенечко, достать и ..
  • Приятного аппетита