Персики

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 375 гр. маргарина
• 1 яйцо
• 1 ст. сахарной пудры
• 4 ст. муки
• 1 пач. ван. сахара
• 1 б. вар.сгущёнки

Способ приготовления:

• Твёрдый маргарин (из морозилки) натереть на крупной тёрке.
• Добавить сахарную пудру и ванильный сахар и хорошенько вымесить.
• Вбиваем в массу яйцо, перемешиваем
• Муку вводим постепенно, зависит от муки, иногда нужно только 3 ст. Тесто должно быть мягким, даже немного прилипать к рукам.
• Ставим тесто в холодильник на 1час, но можно и больше, выпечка будет более рассыпчатой,таять во рту!
• У кого есть формочки-выпекаем, у кого нет- формируем руками в виде шарика с ямкой
• Готовые половинки наполняем вар. сгущёнкой и соединяем вместе.
• Одну половинку печенья обмакнуть в красный пищевой краситель,а вторую-жёлтый(можно заменить красители свекольным и морковным соками),затем обваливаем в сахарном песке и даём подсохнуть!