Курица с картофелем под грибным соусом
Изображение:
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- 1кг курицы
- 1кг картофеля
- 500гр грибов,
- луковица,чеснок,
- 100гр сметаны,
- 100гр майонеза,
- 100гр сыра,
- соль, перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Куриный рулет с плавленным сыром и беконом
Способ приготовления:
- Курицу поджарить до золотистой корочки. Картофель почистить, отварить 3-4 минуты. Это поможет ему быстрее испечься в духовке.
- Приготовить соус: грибы пожарить с луком. Перекрутить на мясорубке, выдавить чеснок. Смешать сметану с майонезом. Посолить поперчить, добавить грибы. Масса не должна быть сильно густой.
- Переложить курицу с картошкой в противень. Полить соусом. Посыпать тертым сыром. Запекать в духовке минут 25-30 при 180*