Каша гречневая с грибами белыми "Майская"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
ни, в, сказке, сказать, ни, пером, описать, кашу, гречневую, с, грибами, белыми, ели, тогда, вы, меня, понимаете, очень, вкусная, весчь

Ингридиенты:

• грибы белые боровики свежесобранные - 5 штук
• каша гречневая - 1 стакан водочный
• води минеральная - 2 стакана водочных
• лук репчатый - 2 луковицы
• масло оливковое - 4 ложки столовых
• масло сливочное качества высокого - около 60 граммов, но можно и больше
• перец острый стручками засушенный предварительно - ну, это сугубо на любителя

Способ приготовления:

• Не каждый год и не в каждой точке мира можно сделать эту кашу. И совершенно необходимо в это время в ней очутиться, оказаться, пребывать, находиться... Кроме того, обязательно должно быть стечение обстоятельств погодных благоприятное. Если повезёт, то и Вы сможете воспроизвести этот рецепт. А нет - читайте его, как я читал в своё время "Три мушкетёра" Александра Дюма, получайте наслаждение от того, что у Вашего друга получилось, и только. Хотя и это уже немало.
• Тем не менее рецепт опубликованный доказывает, что сегодня наконец состоялось.
• Собираем 5 боровиков, грибов белых, ещё в лесу тщательно очищаем их от земли. Ботулиз(ь)мом не болели? Уже отлично! Достижение! Поздравляю! Чтобы и потом не заболели, нужно тщательно счистить с ножек грибов всю землю.
• Бережно доставляем боровики домой, где тщательно моем и оставляем обсохнуть на полотенце. Отвергаем все предложения домашних о содействии в приготовлении блюда, поскольку и нас самих это ни капельки не затруднит.
• Кашу гречневую в объёме одного стакана водочного высыпаем в кастрюлю, добавляем 2 стакана водочных воды минеральной (без хгаза) и шматок масла сливочного, условно оцениваю его в 60 граммов.
• Покрываем кастрюлю крышкой, доводим смесь до кипения и оставляем на огне минимальном на 20 минут. Кто скажет, что этого мало, пусть первый бросит в меня камень. Во время приготовления, от первой до последней минуты, крышку не открываем, запрещено!
• Тем временем режем мелко лук репчатый и, как совесть подскажет, грибы белые и в солидном объёме масла оливкового жарим их на сковороде, почти всё время под крышкой. Не добавляем ничего! Нам нужен запах грибной. Я и не солю.
• После приготовления гречки выкладываем её на сковороду с грибами и чутка перемешиваем. Если есть желание, усугубляем предварительно слегка размоченными стручками целыми перца острого сухого сверху, как узбеки плов, накрываем крышкой и томим под последней, сколько Бог на душу положит. Хуже не станет.
• Ну, всё, готово... Щастливчики, типа.
• Приятного аппетита!
• В ожидании ваших оценок, отзывов и комментариев.