Пончики в шоколаде
Изображение: 
Ингридиенты:
- 300гр муки
- 100гр сахарного песка
- 3 яица
- 200мл молока
- 10гр дрожжей
- соль
- шоколад
- кокосовая стружка
Похожее блюдо:
вертута
Способ приготовления:
- Муку смешать с растворенными в теплом молоке дрожжами,сахаром,яичными желтками и щепоткой соли.
- Хорошо вымесить.Затем добавить к тесту взбитые в крепкую пену яичные белки,перемешать и поставить в теплое место на 30мин.
- Подошедшее тесто раскатать на посыпанной мукой доске тощиной 1см.
- Стаканчиком вырезать лепешки и снова оставить на 30мин в теплом месте.
- Жарить пончики в обильном количестве масла.
- Готовые пончики окунуть в растопленный шоколад и посыпать кокосовой стружкой.
- ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!
