Уэльский кролик

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
сырный

Ингридиенты:

  • - сыр "Чеддер" - 60г
  • - сливочное масло -15г
  • - темное пиво - 4 ст.л.
  • - ломтик хлеба - 1
  • - горчица - 1 ч.л.
  • - соль, перец

Похожее блюдо:
Запеканка с зеленью и цукини

Способ приготовления:

  • Сыр натереть на терке.
  • Хлеб, смазанный маслом, слегка поджарить на гриле или в тостере.
  • Сливочное масло растопить в сотейнике, налить пиво, посолить, поперчить.
  • Когда прогреется, добавить натертый сыр и чуть горчицы для пикантности, помешивать до растворения сыра.
  • Хлеб выложить на огнеупорную тарелку и полить сверху сырной массой.
  • Поставить гренок в гриль на пару минут зарумяниться.