Мафины с начинкой

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
десерт

Ингридиенты:

• 300гр пахты (Buttermilch) или натурального йогурта
• 1 яйцо
• 80г масла сливочного или подсолнечного
• 2ч.ложки пекарьского порошка
• 275г муки
• 1/5 ч.ложки соды
• 3ст.ложки какао
• 130гр сахара
• Для начинки
• 100гр творожно-сметаной массы (на пример philadelphia)
• 1 пакетик ванильного сахара
• 2ст.ложки сахорной пудры

Способ приготовления:

• Замешиваем тесто, должно быть жидковатым как на бисквит. Приготавливаем начинку из массы и сахара.заполняем формочки, в середину по чайной ложке начинки и второй половиной теста заливай формы до края.Выпекать в разогретой духовке примерно 20-30 минут.