Каталог » Консервируем сами » Другие заготовки » вкуснятина из баклажанов

вкуснятина из баклажанов

Изображение:

Вкусы:
нежный, кисло-сладкий

Ингридиенты:

  • 1кг паприки
  • 3кг баклажанов
  • 1кг моркови
  • 1,5кг помидиров
  • 100г лука
  • 0,5л подсолнечного масла
  • соль по вкусу

Похожее блюдо:
вяленые помидоры

Способ приготовления:

  • всё овощи нарезать так как вам нравится,и по отдельности обжарить на растительном масле,всё выложить в кастрюлю и тушить 40мин. постоянно помешивать.разложить в приготовленные банки у закатать.