Просто УЖИН

Изображение:

Вкусы:
вкуснотище

Ингридиенты:

  • баранина 1.5кг
  • лук много
  • чеснок 1г
  • соль морская
  • перец черный
  • кинза
  • масло
  • на салатик:
  • редиска
  • огуречик
  • яйцо переп.
  • лук красн.
  • крест салат
  • лимн.сок
  • соль

Похожее блюдо:
Potato & Mixed Mushroom Cakes( или зразы с картофелем и грибами)

Способ приготовления:

  • Так захотелось мясо,а тут и повезло, привезли баранинку!
  • У меня бывает такое,хочу просто без всяких понтов,хочу чистого МСЯО!!!
  • И так приступи:
  • Мясо порубили,помыли и закинули в казан,добавили воды.Пусть тушится 1-1.5ч.Когда водичка испарилась,убавляем огонь, кладём лук и чеснок,накрываем крышкой на чутотку, перемешали,добавили масло,соль,перец и пережарили. Мяско готово!
  • А салатик делаем за 10 мин до готов.мяса.Редиску,огуречик,лучок порезали(у меня всегда в холод.есть переп,яйца)яйцо на пополам,крест-салат порезали(горчичная травка)полили соком лимона ,посолили,перемешали.Теперь всё готово!Можно кушать!