Баклажаны запеченые

Время приготовления:
40

Вкусы:
острый, овощной

Ингридиенты:

• Баклажаны
• Помидоры
• Сыр
• Чеснок
• Зелень

Способ приготовления:

• Баклажаны очистить (совсем свеженькие можно не чистить), нарезать вдоль тонкими ломтиками.
• Чеснок мелко порубить.
• Помидоры нарезать кружочками.
• Сыр натереть на крупной терке.
• На ломтик баклажана положить немного чеснока, два кружка помидора, немного сыра.
• В достаточно глубокую посудину ( желательно прямоугольную )
• укладывать почти вертикально, один к другому (как падающие костяшки домино) украшенные ломтики баклажан, сверху немного майонеза и в духовку минут на 20.
• Готовое блюдо посыпать зеленью.
• Можно подавать как горячим, так и холодным.