Каталог » Супы » Из рыбы и морепродуктов » Антикризисная уха

Антикризисная уха

Время приготовления:
25

Вкусы:
соленый, пряный, легкий

Ингридиенты:

  • - банка рыбных консервов(Сайра,салака)
  • -рис или рожки
  • -картошка
  • -морковь
  • -лук
  • -соль
  • -специи

Похожее блюдо:
СУП ИЗ СКУМБРИИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Способ приготовления:

  • Промыть рис и поставить вариться.В это время почистить картошку,морковь,лук.Порезать картошку средними кубиками,морковь и лук не млко и не крупно (в общем кто как любит).Обжарить лук и морковь на раст. масле, пока лук не станет золотистого цвета,и добавить к рису. Консервы открыть,куски рыбы разрезать на небольшие куски.
  • Когда рис сварится до полуготовности,добавить картошку,через минут 5 положить рыбу.
  • Посолить,положить лавровый лист и если есть свежую или сушенную зелень.