Каталог » Салаты » Другие салаты » КЫСЫР (ОРЕХОВЫЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ)

КЫСЫР (ОРЕХОВЫЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ)

Ингридиенты:

  • 70 граммов фундука ,
  • 70 граммов грецкого ореха ,
  • 50 граммов зеленого и красного болгарского перца,
  • 20 граммов зелени петрушки,
  • 10 граммов корня сельдерея ,
  • 15 граммов репчатого лука,
  • 30 грамма оливкового масла ,
  • 50 грамма томатного сокa,
  • немного нарезанного острого перца-чили,
  • петрушкa.

Похожее блюдо:
Салат "Керченский"

Способ приготовления:

  • 70 граммов фундука и 70 граммов грецкого ореха сильно измельчаются. Мелкой соломкой нарезаются 50 граммов зеленого и красного болгарского перца. Так же мелко нарезаются 20 граммов зелени петрушки, 10 граммов корня сельдерея и 15 граммов репчатого лука. Все заливается 30 граммами оливкового масла и 50 граммами томатного сока, перемешивается, добавляется немного очень мелко нарезанного острого перца-чили, украшается петрушкой и подается к столу.