Быстрый малосольный огуречный салат (внесезонный)

Изображение:

Вкусы:
ароматно

Ингридиенты:

• 1 большой салатный огурец
• 1 десертная ложка соли
• Щепотка молотого перца
• Пучок укропа или 1 ст.л. замороженого укропа
• 2 ст.л. оливкового масла
• чеснок по желанию (я не добавляла)

Способ приготовления:

• Осень, о свежих хрустящих огурчиках с грядки и речи быть не может. В продаже лишь салатные тепличные монстры. А так захотелось малосольного огурца.
• Моем салатный огурец.
• Тонко нарезаем на кружочки.
• Складываем в пластмассовую дозочку. Солим, перчим, посыпаем укропом, накрываем крышкой и интенсивно встряхиваем, чтобы перемешать огурец со специями.
• Отставляем в сторону, но не забываем периодически встряхивать.
• Через 3-4 часа салат можно подавть к столу, полив оливковым маслом.
• По какому случаю и к какому блюду или напитку придумайте сами.
• Приятного аппетита!