Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Быстрый малосольный огуречный салат (внесезонный)

Быстрый малосольный огуречный салат (внесезонный)

Изображение:

Вкусы:
ароматно

Ингридиенты:

  • 1 большой салатный огурец
  • 1 десертная ложка соли
  • Щепотка молотого перца
  • Пучок укропа или 1 ст.л. замороженого укропа
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • чеснок по желанию (я не добавляла)

Похожее блюдо:
Салат "Зеленый Микс"

Способ приготовления:

  • Осень, о свежих хрустящих огурчиках с грядки и речи быть не может. В продаже лишь салатные тепличные монстры. А так захотелось малосольного огурца.
  • Моем салатный огурец.
  • Тонко нарезаем на кружочки.
  • Складываем в пластмассовую дозочку. Солим, перчим, посыпаем укропом, накрываем крышкой и интенсивно встряхиваем, чтобы перемешать огурец со специями.
  • Отставляем в сторону, но не забываем периодически встряхивать.
  • Через 3-4 часа салат можно подавть к столу, полив оливковым маслом.
  • По какому случаю и к какому блюду или напитку придумайте сами.
  • Приятного аппетита!