соус терияки
Изображение:
Время приготовления:
15
Вкусы:
соя, имбирь, чеснок, мед
Ингридиенты:
- 0.5 стакана соевого соуса
- 2 чайные ложки темного кунжутного масла
- сок из 2-х апельсинов
- 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего имбиря
- 0.5 стакана мелко нарезанного зеленого лука
- 2 чайные ложки толченого чеснока
- 2 чайные ложки каленого кунжута
- 2 столовые ложки меда
Похожее блюдо:
Соус к шашлыкам
Способ приготовления:
- Кунжут прокалить на сковороде пару минут,смешать в миске все компоненты,перелить в банку и хранить в холодильнике.
- Этот соус очень универсальный,подходит для курицы,мяса и рыбы.Все,что нужно- это поместить продукты в закрытую посудину и мариновать не менее 2-х часов,время от времени встряхивая.А дальше что хотите-мангал,сковорода,гриль или духовка.