соус терияки

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
соя, имбирь, чеснок, мед

Ингридиенты:

  • 0.5 стакана соевого соуса
  • 2 чайные ложки темного кунжутного масла
  • сок из 2-х апельсинов
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего имбиря
  • 0.5 стакана мелко нарезанного зеленого лука
  • 2 чайные ложки толченого чеснока
  • 2 чайные ложки каленого кунжута
  • 2 столовые ложки меда

Похожее блюдо:
Укропный соус

Способ приготовления:

  • Кунжут прокалить на сковороде пару минут,смешать в миске все компоненты,перелить в банку и хранить в холодильнике.
  • Этот соус очень универсальный,подходит для курицы,мяса и рыбы.Все,что нужно- это поместить продукты в закрытую посудину и мариновать не менее 2-х часов,время от времени встряхивая.А дальше что хотите-мангал,сковорода,гриль или духовка.