Каталог » Салаты » Мясные » Салат "Паутинка"

Салат "Паутинка"

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
насыщенный, вкусный

Ингридиенты:

  • 2 куриных окорочка
  • 2 томата
  • 2 яйца
  • 150 гр. сыра
  • 180 гр. очищенных фисташек
  • 1 огурец
  • 200 гр. майонеза
  • соль по вкусу

Похожее блюдо:
Салат «Оливье» по рецепту, упомянутому Гиляровским в 1904г.

Способ приготовления:

  • Мясо птицы и яйца отварить. Окорочок отделить от кожи и костей и порезать кубиками, яйца мелко порубить.
  • Фисташки растолочь в ступке. Сыр натереть на тёрке.
  • Огурец и помидоры вымыть, нарезать небольшими кубиками.
  • Собираем салат:
  • -первым слоем "идёт" курица, промазать майонезом
  • -яйца, немного майонеза
  • -огурец
  • -тертый сыр, майонез
  • -помидоры
  • Сверху сделать решётку из майонеза, посыпать фисташками.
  • Салат готов, подавайте на стол!