Салат из яиц с сыром
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- 4 крутых яйца
- - 250 г тертого твердого сыра
- - По 1/2 ч. ложки соли и молотого черного перца
- - 1-2 ч.ложки сухой горчицы
- - 1/2 стакана сметаны
- - Листья зеленого салата
Похожее блюдо:
Салат "Болгарец"
Способ приготовления:
- Крутые яйца мелко нарезать,добавить соль,перец,сухую горчицу и,постепенно добавляя сметану,хорошо растереть.
- Смешать яичную массу с тертым сыром и тщательно перемешать вилкой.Листья салата хорошо промыть и обсушить салфеткой.
- Свернуть каждый лист кулечком,наполнить его приготовленным салатом,уложить на блюдо и украсить веточками зелени и тонкими ломтиками тертого сыра.
