Каталог » Гарниры » Другие гарниры » Картошечка молодая со сметаной

Картошечка молодая со сметаной

Ингридиенты:

  • Молодой картофель
  • сливочное масло
  • пачка сметаны
  • зелень
  • чеснок

Похожее блюдо:
Кабачки, печёные в духовке, со сметаной и укропом

Способ приготовления:

  • Не крупный молодой картофель помыть не очищая. Разогреть сковороду и влить 1-1,5 см воды + картофель, когда вода выкипит добавить не жалея сливочного масла и пусть картофель обжаривается, когда он подрумянится кладём пачку сметаны, она вытопит влагу и картофель начнёт обжариваться, посыпаем солью, перцем, зеленью и чесноком.
  • Приятного аппетита!