Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Ленивая пицца (если есть всего 10 минут для приготовления ужина)
Ленивая пицца (если есть всего 10 минут для приготовления ужина)
Изображение:
Время приготовления:
10
Вкусы:
сытно вкусно сырно
Ингридиенты:
- булка
- яйца
- помидор (кетчуп)
- сыр
Похожее блюдо:
суфле из телячьей печени
Способ приготовления:
- Все продукты берутся "на глаз" в зависимости от размера сковороды или различных вкусовых пристрастий и предпочтений.
- Булка режется на небольшие квадратики и обжаривается на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла (под крышкой).
- Сверху добавляется порезанная колбаса.
- Взбить 2 яйца (на сковороду среднего размера примерно 20-22 см) с солью, перцем, специями (у меня прованские травы).
- Залить яйцами булочно-колбасную смесь. Оставит подходить под крышкой на среднем огне. Яйца должны связать булку и колбасу.
- Сверху положить порезанные колечками помидоры. Для сына я готовлю без помидор (он их не ест), добавляю несколько капель кетчупа.
- Помидоры слегка потомить.
- Засыпать все натертым на терке сыром. Дождаться пока сыр расплавится.
- Приятного аппетита!!!