Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Ленивая пицца (если есть всего 10 минут для приготовления ужина)

Ленивая пицца (если есть всего 10 минут для приготовления ужина)

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
сытно вкусно сырно

Ингридиенты:

  • булка
  • яйца
  • помидор (кетчуп)
  • сыр

Похожее блюдо:
суфле из телячьей печени

Способ приготовления:

  • Все продукты берутся "на глаз" в зависимости от размера сковороды или различных вкусовых пристрастий и предпочтений.
  • Булка режется на небольшие квадратики и обжаривается на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла (под крышкой).
  • Сверху добавляется порезанная колбаса.
  • Взбить 2 яйца (на сковороду среднего размера примерно 20-22 см) с солью, перцем, специями (у меня прованские травы).
  • Залить яйцами булочно-колбасную смесь. Оставит подходить под крышкой на среднем огне. Яйца должны связать булку и колбасу.
  • Сверху положить порезанные колечками помидоры. Для сына я готовлю без помидор (он их не ест), добавляю несколько капель кетчупа.
  • Помидоры слегка потомить.
  • Засыпать все натертым на терке сыром. Дождаться пока сыр расплавится.
  • Приятного аппетита!!!