Свекольник по-литовски
Вкусы:
свекольный, солёный
Ингридиенты:
- 2 свеклы, 2 свежих огурца, 3-5 редисок, зелень всех видов, 1 ст. кефира, 1 ст. воды.
Похожее блюдо:
Суп из тайской вермишели с телятиной и овощами
Способ приготовления:
- Отварить свеклу, все компоненты мелко нарезать, залить кефиром с холодной водой в пропорции 1:1.Ничуть не хуже окрошки в жаркий день, даже лучше :-)
- Время приготовления: 30 мин.
