Настойка ягодная
Изображение:
Вкусы:
насышенный
Ингридиенты:
- 1кг замороженных ягод на любой вкус,
- 350г сахара,
- 1,5л очищенной воды( можно отфильтрованной, колодезной, родниковой или купить в магазине чистую питьевую воду без газов),
- 600г чистого спирта.
Похожее блюдо:
Янтарный бальзам, или настойка на солнечном камне
Способ приготовления:
- Ягоды разморозить, соединить с сахаром и хорошо размять толкушкой.
- Все сложить в 3-х литровую банку и залить водой и спиртом.
- Банку сверху обмотать марлей и поставить в темное прохладное место на месяц.
- Через месяц процедить и пить с удовольствием.