Салат из кабачков с яблоками

Ингридиенты:

• 1 кабачок, 2 яблока, 1 соленый огурец, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка зелени эстрагона, 3 дольки чеснока, 4 ст. ложки майонеза, молотый перец.

Способ приготовления:

• Очищенные кабачки и репчатый лук нарезать соломкой, добавить нарезанные дольками яблоки, соленые огурцы, молотый перец и все перемешать. При подаче посыпать рубленым чесноком, полить майонезом и украсить зеленью эстрагона.