Рулет-паштет закусочный
Изображение: 
Ингридиенты:
- Слой 1
- Небольшой кусочек отварной курочки
- Небольшой кусочек отварной говядины
- 100 г сухого обезжиренного творога
- 3 ст л зерненного творога (без рассола)
- 3 ст л сливочного сыра
- 1 ч л карри
- Соль по вкусу
- Слой 2
- Полстакана чернослива
- 3 зубчика чеснока
- 100 г сухого обезжиренного творога
- 3 ст л сливочного сыра
- Пучок укропа
- Соль по вкусу
Похожее блюдо:
паштет из печени трески
Способ приготовления:
- Блендером взбить все ингредиенты для слоя 1
- На столе разложить пищевую пленку
- На нее ровным слоем нанести паштет
- Убрать в холодильник
- Блендером взбить все ингредиенты для слоя 2
- Достать из холодильника паштет и нанести на него ровным слоем паштет из чернослива
- Аккуратно соеденить края пищевой пленки и сделать рулет
- Убрать в холодильник на ночь
- Утром обмазать рулет тоненьким слоем сметаны или йогурта без добавок или майонезом
- Мелко порезать укроп или петрушку
- Обсыпать рулет зеленью
