КОНФЕТКИ, БАРАНОЧКИ...

Изображение:

Вкусы:
сладкие

Ингридиенты:

• 1 банка сгущенного молока
• 2 яйца
• 3,5 стакана муки
• 1/2 ч.л. соды
• щепотка соли

Способ приготовления:

• В миску вылить сгущенное молоко, разбить туда 2 яйца, чуть соли и все перемешать.
• Добавить муку (просеять через сито) и пищевую соду, замесить тесто.
• Сделать небольшие валики, отрезать ножом небольшие кусочки, сделать посередине дырочку и немного растянуть, превращая заготовку в баранку.
• Уложить на смазанный противень (у меня была не подгорающая пленка для выпечки) баранки, смазать молоком и посыпать маком (можно смазать и яйцом).
• Выпекать в предварительно нагретой духовке 170-180 град. минут 15 (как только баранки приобретут румяный, золотистый цвет - вытаскивайте).
• Баранки готовы!