Салат "Фигаро"
Вкусы:
мясной, овощной
Ингридиенты:
- Язык телячий 50, свекла 40, сельдерей 40, салат 20, анчоусы 10, помидоры свежие 40, майонез 50, соль.
Похожее блюдо:
под шубой
Способ приготовления:
- Вареный телячий язык, припущенный сельдерей, анчоусы и салат нарезают соломкой, вареную свеклу - кружочками. Все хорошо
- перемешивают и заправляют майонезом и солью. В майонез
- предварительно добавляют мелко нарубленные, без кожицы и семян,
- свежие помидоры.