Салат витаминный с сельдереем "Вторник"
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
свежий, сладковатый
Ингридиенты:
- Корень сельдерея 1 шт. небольшой
- Салат китайский 8-9 листиков
- Орехи грецкие чищенные 50-70г
- Яблоки 2 шт. средние
- Пророщенная пшеница 50=70г
- Мед 3 ч. л.
- Масло раст. 2-3 ст. л.
- Сок 1/2 лимона
Похожее блюдо:
салат"светкин"
Способ приготовления:
- -----------------------------------------------------------------
- Пшеницу промываем и смешиваем с одной чайной ложкой меда. Орехи мелко режем и подсушиваем на сковородке 2-3 минуты.
- Корень сельдерея чистим и трем на терке. Яблоки моем, чистим и нарезаем соломкой, чуть брызгаем лимоном. Салат режем поперек тонкими полосками.
- Соединяем мед, масло, лимонный сок и размешиваем (это заправка). Соединяем все остальные ингредиенты, перемешиваем и заправляем. Пробуем, при желании можно добавить соль и (или) сахар. Даем постоять 15-20 минут.
- Приятного аппетита!
