Кашка-малашка или как я спасала рис
Вкусы:
Кислый
Ингридиенты:
- Рис-из расчета на один раз покушать взяла пару горсточек, можно больше смотря на сколько человек готовите
- Томат-паста или перекрученные помидоры-2ст.ложки
- Уксус яблочный-на глаз
- Лук репчатый,зеленые стрелки придадут красоту готовому блюду
- Соль, перец черный,укроп,масло растительное
Похожее блюдо:
запеканка из тыквы
Способ приготовления:
- Отварить рис(у меня неудачно получился-кашка)))
- Порезанный мелко лук поджарить на растительном масле.Туда же добавить пару ложек пасты томатной(эх, а свежие помидорки вкуснее были бы).Потушить пару минут.
- Потом к этой поджарке добавляем рис, перемешиваем и тушим минут 5.Добавляем уксус.
- Солим, перчим.
- Готовое блюдо должно быть кисленьким на вкус и розоватого цвета.Сверху посыпать укропом.
